雲棲大會：ET農業大腦改善農民生活

阿里巴巴集團旗下雲計算平台阿里雲, 今日（6月7日）於 2018 上海雲棲大會上宣佈推出 ET 農業大腦項目。目前中國有數家業內領先的生豬養殖及蔬果種植企業採用此方案，將為農牧業帶來革新。

ET 農業大腦是基於阿里雲自行開發的人工智能技術，目前已成功廣泛應用於智慧城市、交通、工業及航空方面，並將延伸至農產業領域。

通過感應裝置實時監察農作物

ET 農業大腦通過應用影像、聲音識別及實時環境參數監測等人工智能技術，監測每頭豬隻的日常活動、生長指標、懷孕狀況以及其他健康情況，為生豬養殖產業鏈帶來更多深入資訊。透過運行以機器學習技術為基礎的數據及訓練算法模型，農場經理能夠利用 ET 農業大腦實時監測農場及動物的情況。

例如：系統會自動為需要燃燒脂肪和長肉的豬隻規劃一系列的活動。項目亦可以偵測到生病的豬隻及減少意外的發生，如聲音識別技術能夠辨別豬舍內的初生豬隻是否被壓住動彈不得。農場亦會安裝多個感測器以數據優化家畜的生長環境，並減低養殖過程中的人為錯誤。

每隻母豬每年多生三隻

ET 農業大腦能夠協助提升母豬生產力，估計每年能讓每隻母豬多存活 3 隻小豬，並同時降低初生小豬的非自然死亡淘汰率達百分之 3。生豬養殖行業其中一項重要的成效指標 — 母豬年均生產小豬數量（PSY）估計將增至 32 頭，讓中國生豬養殖行業的水平能夠與其他最先進的國家看齊。

總部設於四川的生豬養殖領先企業特驅集團董事長王德根表示：「阿里雲 ET 農業大腦為生豬養殖實現互動自動化帶到新的水平。中國為全球最大的豬肉生產、消費及進口國。特驅集團期望在 2020 年能夠達到養殖 1,000 萬頭豬的商業目標，但現時普通的自動管理系統皆無法應付這個宏大的規模，更不用說以人手操作的管理系統。阿里雲的 ET 農業大腦真正引領生豬養殖的工業化，利用阿里巴巴生態系統協助我們增加生產力，提高豬舍管理效率，並為整體供應、銷售及物流鏈帶來潛在的成效提升。」

有望提升食品安全

阿里巴巴集團資深副總裁暨阿里雲總裁胡曉明表示：「農牧業是戰略性行業，關係到中國逾十億人的生活。阿里雲一直致力使用自家一流的科技解決現實生活中的問題。因此，我們與數位農牧業合作夥伴合作推出 ET 農業大腦。」他續指，提升管理效率將有助確保豬肉供應及市場價格穩定，為中國農牧企業及消費者創造雙贏局面。ET 農業大腦在未來將可應用到林木業及漁農業等更多不同的範疇，協助企業及農民能夠提升效率及產品質素，為消費者提供更環保及健康的選擇。他希望不久的將來食客在餐廳所用的每一份食材都可以追查來源。

另外他希望將來農民能做到「一機在手」，只需使用一部手機就能管理整個農場，減省人手。

與大型農產品公司合作

除了特驅集團，經營 55 個果園、總種植面積超過 4000 公頃的農產品領先企業海升集團及每年生產超過 200,000 噸蜜瓜的陝西農村合作社皆是 ET 農業大腦的早期用戶。在海升，大約 10,000 英畝蘋果樹的生長參數已自動匯入至 ET 農業大腦進行分析，每年為企業節省多達 2 千萬人民幣管理費用。阿里雲通過為政府、企業及農民建立更好的聯繫渠道，協助農民更有效率地銷售蔬果產品，從而提升他們的收入。