大班洗衣數碼轉型創新 K-Solve Global打造自動化營運基礎

2024-08-24 benny

洗衣業一直以來都是以人力密集見稱，要提高營運效率和服務質素是業界的主要挑戰。大班洗衣與系統整合商K-Solve Global合力打造智能數碼平台，有效革新傳統洗衣營運模式，提升競爭力，協助商業夥伴滿足為其客戶創造高質體驗。

大班洗衣主要為五星級酒店及高級會所之客戶等提供適切優質洗滌方案，近年亦開始營運門市洗衣業務及拓展其他關連服務予企業客戶，服務廣大市民。大班洗衣總經理陳衍衠表示：「我們主要為對追求卓越服務的客戶提供服務，服務特點：可量化、可追蹤、可持續性。」

**大班洗衣總經理陳衍衠表示：「更換硬件只能局部提升產能，只有決心引進數碼化流程才能令公司長遠受惠。」**

數碼化流程的裨益

大班洗衣每日處理近七萬件布品及衣品，要維持如此高質量的服務水平，全賴建立高效數碼化的營運流程。陳衍衠指出，過去所有工序均以人手處理，包括落單、電話跟單、核對資料，以及Excel結數，過程中不但涉及大量人力物力，亦偶有溝通誤會或錯漏，總要再花時間覆核資料。結果是同事們要加班工作，犧牲家庭時光，公司業務發展也遇上瓶頸。

**今天大班洗衣每日處理近七萬件衣物、被鋪及床單，要維持如此高質量的服務水平，全賴建立高效數碼化的營運流程。**

訂立三大原則審慎選擇供應商

為有效推動數碼化轉型，大班洗衣在設計數碼系統藍圖及選擇供應商時，遵循以下三大原則：

第一，採用Microsoft認證之供應商，配合全面技術支援及系統穩定性。
第二，確保系統具備應變方案，以防網絡服務中斷影響營運。
第三，供應商須具備產品及科技專業知識和經驗，並樹立解決困難的Can-Do精神。所採用的應用程式亦須符合ISO9001及ISO27001的測試要求。

為此，大班洗衣特意組建專責數碼化轉型的管控中心，審慎評估及篩選合適的數碼解決方案及合作夥伴。在貨比三家後，發現K-Solve Global的技術水準及服務質素最為出色，值得信賴。作為Microsoft商業應用合作夥伴，K-Solve Global更通過ISO 9001及ISO 27001國際認證，專業能力有保證。陳衍衠讚賞K-Solve Global的專業表現：「K-Solve Global率先派出專業顧問與我們討論基礎建設，奠定良好根基後，我們才能安心展開進一步的擴展和新應用開發。」

陳衍衠表示，大班洗衣的數碼化轉型分三個階段並訂立了階段性目標：

2020年前實現全面資料數據無紙及數碼化
2024年統合各應用程式於單一平台
2027年引入人工智能於客戶查詢及提升物聯網效率

他解釋，大班洗衣整合多個應用程式後，建立單一的系統平台，而且可以與客戶及商業夥伴使用之內聯網互聯互通，公司的目標是希望客戶可無間地溝通及資訊分享，因此對平台供應商之通用度及資訊保安尤其重視，而管理層亦可無地域時間限制掌握運作情況。

Microsoft Dynamics 365模塊化平台

K-Solve Global採用智能商業平台Microsoft Dynamics 365，為大班洗衣打造專屬服務平台。整個項目歷時6個月，採用模塊化方式逐步推進，由下單過程開始，陸續加入各個模塊。目前該平台已有逾半員工使用，客戶亦可連接該平台，輸入訂單資料或進行項目修改，極為方便貼心。

通過與K-Solve Global的緊密合作，大班洗衣已成功實施了一系列數碼化轉型措施：

線上訂單平台 – 客戶可在網上提交每日洗滌需求，系統會自動安排運輸收件。
智能追蹤系統 – 每一載具如貨車、車桶、廠內暫存桶均配有獨有二維碼標籤，RFID可追蹤整個洗滌過程。
資訊數碼化 – 員工可透過手機應用程式，輸入當下生產數據、清洗、熨燙及包裝等步驟。
中央管理系統 – 管理層可實時監控各生產部門的進度和狀況，提升效率。
自動結算系統 – 系統自動計算每月總洗滌量和費用，生成賬單予客戶繳款。

由於全面數碼化整合，大班洗衣特意於今年6月參與ISO 9001質量管理體系審核，並於8月獲得認證，讓客戶對洗衣服務要求進入新的里程碑。

優化業務流程輕鬆方便

成效方面，大班洗衣由訂單至出單均已數碼化，由客戶直接輸入訂單，免卻人手及錯漏。陳衍衠強調：「過去我們費時費力地將數據輸入Excel及整理發票，現在透過系一站式完成。特別是月末結算，由過往同事耗時四、五天加班整理發票，如今只需一天便能準確完成，輕鬆便捷。」

項目最大挑戰是適應過程。他表示：「同事及客戶都需時適應，K-Solve Global專家為員工提供培訓，並由客服同事先代客戶輸入資料，再教授他們使用。經過兩個月適應期，大家交流意見，並優化了系統流程。」

**陳衍衠指出：「我們與時俱進，利用數碼化技術優化內部運營，提升服務效率。」**

卓越實踐微軟Sure Step方法論

K-Solve Global營運總監Ken Chung指出：「大班洗衣業務的特點是擁有大量對內及對外的數據，同時涉及多個流程，各有不同的持份者需要處理。」為了協調各部門的需求，K-Solve Global採用了Microsoft專為Dynamics項目流程而設計的Sure Step方法論，提供一套標準化的解決方案設計部署流程，從診斷 (Diagnostic)、分析 (Analysis)、設計 (Design)、開發 (Development)、部署 (Deployment)、實施 (Operation) 以至升級 (Upgrade) 各個階段。

大班洗衣總經理陳衍衠 (Henry Chan) 與K-Solve Global營運總監Ken Chung攜手合作，引進自動化營運模式，革新傳統洗衣業務。

大班洗衣項目特別之處是擁有大量對內、對外數據，也涉及多個流程各有不同持份者需要處理。Ken Chung表示：「通過Sure Step的標準設計模板，讓客戶更易理解模組內容，加快雙方的討論流程。同時客戶也可從學習Sure Step的過程中獲益。」

作為大班洗衣母公司，香港上海大酒店集團科技總經理Michael Garcia表示，數碼轉型對於被視為傳統行業的企業來說是一項相當大的挑戰。面對高品質的服務期望和激烈的本地競爭，團隊必須加强開發，並針對其運營需求進行定制的敏捷解決方案 ·而其成果本身已經說明一切。大班洗衣與K-Solve Global緊密合作，利用了微軟廣泛的解決方案，為企業帶來了更高的運營效率和數碼化改變。