星光實業有限公司,一直為香港服務至今已達70載,並期望於70週年的重要時刻下,開拓全新市場-「次世代高端廚房解決方案」、「全面革新網購平台」拓展以尋找更多商機。

全新解決方案

現今世界各地餐飲業逐漸引入各類新科技,不少都集中於食客體驗,而「次世代高端廚房解決方案」則相對針對改善業內環境,透過引入代理產品,期望能夠幫助改善餐廳內在職人員的工作體驗和效率;同時亦能照顧初入場的餐飲業「創業初哥」,針對所需為其設計出一套度身訂造的廚房設備,免卻找尋不同供應商的煩惱與成本,客戶可多花時間專心鑽研、創新餐飲體驗。

星光實業有限公司業務拓展總監梁馨蘭指出:「服務業是香港的經濟核心,餐飲業為其中重要的一環,行業表現如要更進一步,就必須要看準市場需求,從而採取針對性發展部署。近年本地餐飲業面對各種問題,包括人手短缺、整體效率、食物質素和安全等,如要保持良好的競爭力,邁向智能化勢在必行。正因如此,『紅A』推出『次世代高端廚房解決方案』,為本地餐飲業提供最優質及創新的國際高端餐飲設備品牌,助他們全面提升優勢,與時並進。」

(左起)星光實業有限公司業務拓展總監梁馨蘭、德信食品安全顧問公司行政總裁張劉麗賢、帆船飲食集團有限公司品質保證部經理林家頌。

嶄新發展方向

梁馨蘭預期,新代理品牌將為「紅A」固定收入業務提供穩定溢利貢獻。而企業將會持續於世界各地洽談品牌代理,以進一步拓展市場。「『紅A』未來將會繼續引入各種具質素的餐飲設備,但代理品牌必須與『紅A』有著相同理念,預計下半年將會有更多代理品牌加盟。

梁馨蘭認為如要令「紅A」業務更上一層樓,單向發展並不足以跟上整體經濟和社會巨輪持續轉動,電子商貿將是企業看準的「新藍海」。『紅A』將於今年5月推出全新網店,內容將會全面革新,同時亦會改善購物體驗和運送貨物的速度。

星光實業有限公司業務拓展總監梁馨蘭指出,電子商貿將是企業看準的「新藍海」。
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