傳統零售轉型 網店新機遇

疫情前,傳統零售商偏向於實體店銷售,但疫情下市民多在家中抗疫,許多企業也實施「在家工作」,其消費模式也隨之改變。因此,零售商也需及早轉型,以應對市場變化。

今年五月新成立的10號店網店,前身是零食相關的批發商,因受疫情衝擊轉為網上零售,開設自家網站及於HKTV mall上銷售商品。據其市場及銷售部經理Jeff Leung表示,網上商店每月生意額是呈雙位數增長,HKTV mall銷售量增長更多,可見疫下開店正是一個有利的時機。

商品多元化

SHOPLINE發布的《電商白皮書》指出,網店銷售類別中最多店家採納的是流行服飾,佔銷售額約四成(36.7%),因其入場門檻較低,以及流行衣飾需求高,帶動店家加入行業。其次是食品飲料、生活家居及美妝合共佔據約三分一銷售額。不過,疫情使得食品飲料及新鮮凍肉相關的商品變得大受歡迎。

10號店也跟隨疫情下網購的大趨勢,開始銷售生鮮食物。

據Jeff Leung所說:「近三個月較多人購買樽裝水及啤酒,包括各種礦泉水、蒸餾水、氣泡水等。也可能是因為居家日子增加,以及新一代飲食習慣近似外國人,所以水的銷售升幅十分驚人,每日都有不少訂單。」這說明網購商品不再單一,而是越趨日常生活化。

宣傳之道

廣告宣傳是網店不可或缺的促銷手段,尤其在沒有實體商店的情況下,更需多加宣傳,提高知名度,才能吸引更多潛在客戶。目前普遍的線上線下宣傳手法,多是選擇在各個社交媒體上宣傳,包括Google關鍵字、Facebook或IG廣告、EDM等;線下則主要是報紙、報章等紙媒上刊登廣告,或製作小冊子。

至於成效方面,Jeff Leung指出社交媒體的效果較好,小冊子則反應不佳。也會較重視資訊量多的Facebook,而非注重美圖、少文字的Instagram。此外,據香港益普索(Ipsos)針對新冠狀病毒對香港消費者的影響的最新研究結果顯示,超過三分之二(71%)的香港居民表示曾經使用 HKTVmall(香港電視網上購物)網購日用品和食品。10號店也選擇在HKTV mall上開設店鋪,並透過該平台上大量的人流,去宣傳自家品牌,使效益達至更佳。

10號店市場及銷售部經理Jeff Leung指,HKTV mall銷售量增長更多。

另外,畢馬威調查報告指出,疫情間「性價比」為網購的重要考慮因素,當中有7成的香港受訪者都認為「性價比」很重要,10號店順應此趨勢採取較平定價,並配合免運費的優惠,才能在疫情下收穫佳績。至於偏遠地區,更是自備車隊,可視乎情況商議運費及送貨上門。

開店難易之處

網店大肆興起,即使是在社交媒體上也能開設店鋪,例如IG SHOP。看似較實體店更加容易,但實情又非如此。Jeff Leung指現時網購市場競爭激烈,難處之一是降低成本,這也是所有網店面臨的情況,因為本港物流成本較高;另一方面是客服問題,客人在網購時較樂於主動詢問,且傾向即時回覆的要求更高,這也會提升客服成本。所以降低成本之餘更可保持水準,才是網店的最大難處。

10號店市場及銷售部經理Jeff Leung表示:「希望與顧客打好關係,在客服和運輸做得更好,保持為大家服務的精神。」

雖則如此,網購仍是未來的主要趨勢。對於10 號店來說,只要專注目標群組,緊貼市場趨勢,做好社交媒體宣傳,網店便可逐步成長。Jeff Leung提到:「未來網上消費有增無減,可能形成網購的習慣。而且對香港貨品品質有保障,再保持以平價為住的特色,即使商品款式較其他商家不足,但藉由與顧客打好關係,在客服與運輸上做得更好,亦是關鍵之處。」