美心集團用AI改善營運收入 減食材浪費員工早收工
人工智能 (AI) 成為不少行業救市良方,香港著名飲食集團美心 (Maxim’s) 早於5年前已引入IBM AI解決方案,讓業務自動化操作,減少人手及物盡其用。美心集團數碼方案、基礎建設及共用服務系統集團資訊科技部門主管曾健文表示:「AI助我們改善客戶體驗,還在預備食材更精準,同事收工也可以快半小時。」
Read More人工智能 (AI) 成為不少行業救市良方,香港著名飲食集團美心 (Maxim’s) 早於5年前已引入IBM AI解決方案,讓業務自動化操作,減少人手及物盡其用。美心集團數碼方案、基礎建設及共用服務系統集團資訊科技部門主管曾健文表示:「AI助我們改善客戶體驗,還在預備食材更精準,同事收工也可以快半小時。」
Read More美心集團是香港著名餐飲業巨頭,從翠園到Simplylife,在亞洲營運1700多家門店提供餐飲服務。近年美心集團決意將IT系統及所有數據搬上Oracle雲端基礎設施,以便未來發展及創新業務之用。美心集團首席營運官 (香港及澳門) 蕭德威指出:「IT不是今日想要,明天就有,是要早作計劃。」
Read More越來越多的亞洲企業開始採用業界首款具有「自動管理」、「自動保安」和「自動修復」的Oracle自動數據庫,以獲得比以往任何時候都更快、更深入、更有意義的數據分析。
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